DUBLE ZEYTİN 1 KG

Duble Zeytin ( 261-280 dane/kg )

İçindekiler :   Tuz, Mısır özü Yağı, Elma Sirkesi

Özellikleri  :   En etli zeytin çeşididir. Salamura yapılarak olgun hale getirilmiştir. Nispeten tuzludur. Son derece doyurucudur. Hem göze hem ağız tadına hitap eder. İçerisine, mısır özü yağı ve elma sirkesi ile harmanlanarak oluşturulan doğal koruyucu, nefaset verici karışım eklenerek kutulanmıştır.

1 pet kavanozda / 1 Kilogram

Siyah zeytin tutkunlarına özel, etli ve benzersiz bir lezzet

Kasım, Aralık ve Ocak ayları boyunca Gemlik Yöresinde toplanan zeytinlerden üretilir. Çekirdeği kahverengidir. Tatlanan zeytinler paketlenirken az miktarda sirke ve mısır özü yağından oluşan sosu eklenir. Koruyucu ve tatlandırıcı kullanılmadan doğal hali ile paketlenmiştir.

Çiğ zeytin tadı zeytinin saf acısını barındırır.Tuzlu su içerisinde salamura haline gelir ve lezzetlenir. Zeytinler hamhallerinde iken salamura tanklarında kendi tadında tuz ve su içerisinde zamanla olgunlaşmaktadır. Bu süre yaklaşık olarak 10 aydır.

Kahvaltılarınızda,  atıştırmalık olarak ara öğünlerinizde, çorbaların ve yemeklerinizin yanında garnitür olarak  gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Üzerine zeytinyağı ve kekik gibi baharatlar dökerek de sunabilirsiniz.

Hava almayan ambalajında satın alarak uzun süre güvenle saklayabilirsiniz.

Tuzlu gelirse, kısa sürede tüketebileceğiniz miktardaki zeytinlerin 2 – 3 dk suda bekletilerek tuzu kısmen azaltılabilir.

Zeytinin Faydaları Nelerdir?

• Zeytinin dolaşım sistemi üzerinde olumlu anlamda müthiş etkileri bulunur.
  
• Zeytin sayesinde kalp damar sağlığını koruyabilirsiniz.
• Kalpte ritm bozukluğu sorunu yaşayanlara zeytin tüketimi tavsiye edilir.
  
• Zeytin hem meyvesiyle hem de meyvesinden elde edilen yağ sayesinde kan hücrelerinin sağlıklı kalabilmelerini destekler.
  
• Kanserin gelişiminde önemli rol oynayan faktörlerden ikisi kronik oksidatif stres ve kronik enflamasyon'dur.
  
• Ayrıca zeytin DNA'ların korunmasında etkin rol oynayan sayılı besin maddeleri arasındadır.
  
• Kötü kolesterolün en büyük düşmanı olarak bilinen zeytin, yeterli tüketimiyle kolesterolü dengede tutmaya yardımcı olur.
  
•  Belli grup alerjik tedavilerde yardımına başvurulan zeytinin bu alanda etkileri kanıtlanmıştır. Ancak bu, her alerjik durum için geçerli değildir.
  
• Vücut için demirin ne kadar önemli olduğunu herkes iyi bilir. Hücrelerin ihtiyacı olduğu kadar saç ve tırnakların da demire ihtiyacı vardır. Yeşil ve siyah zeytin demir minerali bakımından oldukça zengindir. Buna ek olarak vücuttaki demir oranının yeterli seviyede olması, kırmızı kan hücrelerinin korunmasını destekler.
  
•  Zeytin, mideyi yormayan, tüketiminden sonra şişkinlik ya da gaz gibi sıkıntılar yapmayan bir besindir. Ülser, gastrit sıkıntısı olanlar zeytin yiyerek midelerini rahatlatabilirler.Ancak bu madde sadece siyah zeytin için geçerlidir. Çünkü yeşil zeytin çoğu zaman fazla ekşi ve tuzludur. Bunlar ise özellikle mide sorunu yaşayan insanlar için pek de tavsiye edilen özellikler değildir (Midesi bulanan insanlara da bir parça ekmek ile birkaç siyah zeytin verilmesinin mantığı aslında budur).
  
•  Zeytinin antioksidanlar içerdiğini daha önce söylemiştik. Buna ek olarak hidrat ve yağ asitleri içerir. Hidrat ve yağ asitleri ise saç bakımında olmazsa olmaz, ilaç niyetine kullanılabilecek maddelerdir. Bu maddeler sayesinde zeytin, saç bakımında kullanabileceğiniz, daha doğrusu tüketimiyle olumlu etkilerini görebileceğiniz bir besindir.
  
•  Bununla birlikte içeriğinde E vitaminini bulmak mümkündür. E vitamininden zengin besinler cildin genç, gergin ve sağlıklı görünmesini sağlar.
• Özellikle içerdiği A vitamini sayesinde ileri yaş hastalığı olarak bilinen katarakt sorununun yaşanma riski azaltır. Yine yaşlılığa bağlı gözle ilgili hastalıklarda zeytinin önleyici özellik gösterdiğini söylemek yanlış olmaz. E vitamininden zengin besinler cildin genç, gergin ve sağlıklı görünmesini sağlar.